Овсяное Печенье

11 февраля 2012

Очередной привет любителям сладенького!

Рассказываю и показываю, как руками ребенка, я смоздрячила печенье, не просто там какое-то, а овсяшковое! Получилось у нас очень не плохо, но так как это я делала впервые, то конечно же немного не то получилось, но вкусно!!

Нам понадобилось овсяные хлопья, я как всегда сыпанула, что называется «на глаз», но нужно 100 гр, масло сливочное комнатной температуры тоже примерно 100 гр, яйца, я взяла 3 шт, любые орешки (в моем случае грецкие) и изюм. Изюма у меня не было, но была курага, поэтому — курага.

ингредиенты

Порядок приготовления такой: хлопья нужно замочить, я заливала теплой водой, чтобы процесс разбухания бел быстрее, уж очень ребенок мой хотел лепить печенье. Потом, когда овсяные хлопья разбухли, их следует смешать яйцами и маслом, орехами и курагой (в моем случае)...

Самое интересное то, что у нас печенье было еще и шоколадным, потому что мы с Ярославом решили добавить сухой детский шоколад (ну тот, что для добавления в молоко, типа Несквика)... Смотрите процесс...

разбиваем яйца

смешиваем масло, яйца и овсянку

добавим курагу

добавим орехи

добавим шоколад и перемешаем

Далее, когда масса стала однородной, на смазанный противень выкладываем столовой ложкой наше печенье. моя ошибка о которой я говорила вначале, состоит в том, что хлопьев было слишком мало и мне пришлось добавлять не замоченные. Таким образом вторая партия печенья (с сухими хлопьями) была менее воздушной... Так что, при приготовлении рассчитывайте сразу...

выкладываем печенье

Духовку следует конечно нагреть, и нагреть не на 250, а на 180 градусов... Время приготовления 20 минут, можно и подольше, если любите румянец... Короче говоря, не смотря на мой промах в первой партии и суховатость во второй, печенки всем понравились, а самый довольный был Ярослав, и не только тем, что смог мне помочь в этом нелегком деле, но и тем, что смог подарить папе вечером подарок, завернутый в красную бумагу, внутри которого были те самые им испеченые печенюшки!

овсяное печенье к чаю

Приятного вам чаепития!!

 

 

Если вам понравилась эта статья, может и остальные будут полезны! Смело подписывайтесь на обновления прямо ТУТ

Друзья! Не затруднитесь щелкнуть по кнопкам социальных сетей, пусть и ваши друзья узнают что-то новое...

ЗАРАНЕЕ ВАМ БЛАГОДАРНА!!

И Еще На Заметку

  1. kladez-zolota 11 февраля 2012 в 8:57 пп

    Какой у тебя сынуля молодец!!!

  2. Elenka 11 февраля 2012 в 11:28 пп

    молодцы...я тоже стряпала как-то...)

  3. alena 12 февраля 2012 в 12:37 дп

    спасибо девочки  *IN LOVE*

  4. Tatyana 12 февраля 2012 в 12:20 пп

    Ой, какой классный рецептец. Я как раз собираю такие, что просто и быстро называются :) Если позволите, опишу у себя на сайте Ваши печеньки :) ?

  5. alena 12 февраля 2012 в 1:58 пп

    Да конечно Таня, все равно у вас по своему получится, это ж как блины — рецепт у всех один, а получается по разному  ;)

  6. Александра (Красивая мама) 12 февраля 2012 в 10:04 пп

    От и пришла бы к тебе чаю попить. Жаль, что мы в разных странах.

  7. alena 13 февраля 2012 в 5:16 пп

    ой Сашенька и не говори   *DRINK*

  8. Стефания 20 февраля 2012 в 10:38 пп

    Здорово, что Вы сына приучаете к домашней работе! *THUMBS UP*  

    Сейчас это для него забава, а когда вырастит — не будет тяготиться хозяйственными хлопотами — и жить будет проще! *OK*

  9. alena 21 февраля 2012 в 11:05 дп

    очень хочется надеяться :)

    спасибо Стефания, пока что он сам рвется «в бой» 8)